giovedì 15 ottobre 2009

crepe alla nutella

100 g farina200 ml di latte2 uovaun pizzico di sale1 cucchiao di zucchero1,5 cucchiaio di burro + burro per il padellino
nutella - marmellata
Fate fondere il burro e mettetelo da parte.Sbattete le uova, unite lo zucchero, il latte, il burro, il sale e infine la farina.Lasciate risposare la pastella per almeno trenta minuti.
Fate fondere un ricciolo di burro in una padella antiaderente, aggiungete un mestolino di pastella, distribuitela uniformemente e fate cuocete la crepe da entrambi i lati.Farcitela con la nutella oppure marmellata...



5 commenti:

  1. Un ottima ricetta la proverò sicuramente "AMO LE CREPS" forse però con meno nutella ma a base rustica.
    Ciao Francesca

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  2. Che buona la crepe alla nutella..solo a guardarla ho un'acquolina..

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  3. certo ke siamo a dieta..per questo possiamo guardarle solo in foto!

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  4. e..possiamo rifarci gli occhi solo con i fiori perchè se vediamo i dolci..non è cosa!

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